"Хляб и Здраве" | Пекарна, София

Нашата цел е  да приготвяме здравословни, натурални и вкусни продукти, ръчно приготвени по традиционен начин. Ние не използваме мая, оцветители, консерванти, генно-модифицирани продукти и набухватели. За разлика от стандартните хлебни изделия, нашите се приготвят с 24 или 48 часова ферментация и съдържат само квас, висококачествено брашно (собствено производство), сол и вода.

Решихме да затворим цикъла на производство на здравословни зърнени храни, като направим собствена пекарна. Ние използваме брашната от нашата мелница "Братя Джамбазови", за да произвеждаме хранителни продукти, за които можем да гарантираме на нашите клиенти възможно най-високо качество. Нашите изделия са ръчно приготвени на място  в нашата пекарна с внимание и уважение към хората, избрали здравословния начин на хранене.

Ние предлагаме различни видове хляб с квас, брашна, сандвичи, пици, торти, кроасани и други сладкарски изделия, приготвени с висококачествено брашно от нашата собствена мелница "Братя Джамбазови". Също така при нас може да опитате жива бира, органичен натурален сок, чай, кафе и други безалкохолни напитки.